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テラサナ オーガニックフムス オリジナルは、野菜やパンがすすむ!スパイス香る濃厚かつ爽やかなひよこ豆ペースト。
良質な植物性たんぱく質を摂取できる中東生まれのパワーフード。

◎アレンジ自在!オーガニックひよこ豆ペースト フムス

フムスとは、ひよこ豆を潰してペーストした中近東や地中海沿いの地域で幅広く食べられている伝統的な家庭料理です。
定番のハラール食の一つ、動物性の原材料を含まず、主原料であるひよこ豆から良質な植物性たんぱく質が摂取できることから、アメリカ、イギリスを中心にいまやベジタリアンに最も親しまれている料理の一つとなっています。

良質な植物性たんぱく質を摂取できることから、ヘルシー志向の高い 方に美容フードとしても人気の高い食材です。
テラサナのオーガニックフムスは、ガーリック、クミン、 カルダモンなどのスパイスを効かせ、ゴマペーストを組み合わせた濃厚かつ爽やかな味わいが特徴です。
クリーミーなので、野菜やパンにつけながらお料理の名脇役としてお楽しみください。

◎ヨーロッパのオーガニックシーンを支えてきたオランダの老舗企業 テラサナ社

テラサナ社は1979年の創業からヨーロッパのオーガニックシーンを支えてきたオランダの老舗企業です。
社名TerraSana(Terra=地球、Sana= 健康/ヘルシー)の通り、創業時よりできる限り環境に優しい製法、シンプルな原材料、かつ高品質の食品を販売し続けてきました。
「自然と人」・「作り手と食べる人」・「使いやすさと持続性」・「伝統と固すぎない心地よさ」といった観点から長く愛されるオーガニック商品を提供する老舗企業。
そんなテラサナ社が厳選するピーナッツバター、フムスを発売するに至りました。

テラサナ社のオーガニックピーナッツバター&オーガニックフムスは、野菜やトーストだけに塗るだけでなく、お料理やお菓子作りにも使えてバラエティ豊かに活躍する調味料としてもご利用いただけます。

※乳化剤、安定剤を使用しておりませんので、分離することがございます。
よくかき混ぜてお召し上がりください。

■品名:テラサナ オーガニックフムス オリジナル
■内容量:190g×12
■原材料:有機ひよこ豆、有機ひまわり油、有機胡麻ペースト、有機米澱粉、塩、有機ガーリックパウダー、有機クミン、有機カルダモン/クエン酸
■栄養成分100g当たり:
熱量278kcal たんぱく質 8.4g 脂質 17.5g 糖質19.4g 食物繊維4.0g食塩相当量 0.9g
■区分:食品
■原産国:オランダ製

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注目のニュース 

2021年10月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科 整形外科学の嶋谷 彰芳(しまたに あきよし)大学院生、豊田 宏光(とよだ ひろみつ)准教授、中村 博亮(なかむら ひろあき)教授、同大学院工学研究科 医工・生命工学教育研究センターの呉 準席(お じゅんそく)教授らの共同研究グループは、骨欠損部位に照射可能なペンシルタイプの「低温大気圧プラズマ照射装置」を共同で開発し、患部へプラズマ照射することにより骨再生が促進することを明らかにしました
2021年10月掲載
【Newsweek】The World’s Best Hospitals 2022に整形外科(Orthopedics部門:88位)と放射線治療科(Oncology部門:208位)が選出されました
2021年10月掲載
大阪市立大学大学院医学研究科 呼吸器内科学の門谷 英昭(かどたに ひであき)大学院生、浅井 一久(あさい かずひさ)准教授、川口知哉(かわぐち ともや)教授らの研究グループは、大豆発酵製品であるイムバランスが喘息による気道炎症を抑制する効果があることを動物モデルで明らかにしました
2021年10月掲載
「令和3年度公立大学法人大阪 教職員理事長表彰式典」を執り行いました
2021年09月掲載
病態生理学 山岸良多助教が、アジア太平洋肝臓学会(The Asian Pacific Association for the Study of the Liver, APASL Single Topic Conference)で、Young Investigator Awardを受賞しました
2021年09月掲載
肝胆膵病態内科学のHieu Ngoc Vu大学院生、Truong Huu Hoang大学院生が、アジア太平洋肝臓学会(The Asian Pacific Association for the Study of the Liver, APASL Single Topic Conference)で、Young Investigator Awardを受賞しました

重要なお知らせ

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第241回 市民医学講座 腸内細菌と病気 が 2020年 4月15日(水)に開催されます。
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第31回 MedCity21医学講座 「検診でわかる消化管の病気について」 が 令和2年 3月18日(水)に開催されます。
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平成24年3月18日に実施した災害時患者受け入れ訓練のアンケート結果を掲載しました。
[→アンケート結果詳細] [→訓練の詳細]
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2007.12
2007.9
「平成17年度地域医療等社会的ニーズに対応した医療人教育支援プログラム(文部科学省)」に医学部附属病院
採択される!

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